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第三百九十六章 火热的生活（第1页）

又是张宏第一个拿起来尝，他小心翼翼倒向碗中，没有倒太多，一口喝掉。

随后他的眼睛顿时一亮。

“甜啊！”

当然甜，不过这个时候的甜，其实和后世的甜，相差很大，然而对于这个时代的人来说，依旧是极其难以品尝到的滋味了。

如果要吃甜的，最方便的就是去找三个地点，第一个就是果树，第二个是的蜜蜂巢，第三个就是狗熊窝。

前两个可能不是那么好找，但是你只要找到第三个，基本上前两个都能找到，而且还不必担心蜜蜂的追杀，于是，在上古时代就出现了很多的“屠熊勇士”。

不仅要杀了大熊，还要霸占他的蜂蜜，抢走他的果子。

相比之前大家路过的西南好客狗熊洞，可以看出，好客的狗熊确实是很穷，家里只有清水没有蜂蜜，不过现在它搬家了.....

“这是什么呢？”

张宏心中就像是有十只狸在挠抓，妘载则是拍拍那个陶罐：“这就是蔗浆，也叫诸柘。”

西周的时候，饴糖被制作出来，主要原料就是麦子，因为在帝喾至尧的这段时间，麦子从小亚细亚传到中原，迅速在北方被人们耕作，到了西周的时候，麦已经是很常见的谷物，甚至一度代替了五谷中某个倒霉蛋的位置....

“周原膴膴，堇荼如饴”是《诗经》中的古诗。

而南方因为不好种植麦子，多种稻谷，所以机智的楚国人就找到了一种名叫做“诸柘”的玩意，也就是野生甘蔗，而因为没有人族的培育，这时候的甘蔗，甜味并没有那么大...

不过榨汁之后，那甘蔗浆其实味道也还不错，楚国的贵族都好这一口，从这个时候开始，楚地就有培育甘蔗的行为了，不过培育的不多，毕竟春秋战国，谷物才是根本，大部分的田地当然要拉去种谷物，不可能给甘蔗留下太多的耕地，而且还有一点，那就是甘蔗实在是太容易获取了。

所以种植甘蔗的行为，只是小部分人在做。

楚辞《招魂》有言：“胹鳖炮羔，有柘浆些。”

而真正的大白糖，唐代才出现，而且浑浊，精白糖要到明朝嘉靖年间了，那时候的有钱人，要用两盏酥油加白糖去熬牛奶喝。

战国时期的民众生活，其实很多时候，甚至还不如三代的时期，这里只是指庶人乃至于奴隶，而不是指士以上的阶级。

先进的发展都属于上层人士，譬如犁具与牛耕，明明在很早就出现，但是到了战国末年，赵国甚至说出赵打不过秦的重要因素，是秦国大力广泛的推广牛耕犁具，然而赵国却做不到....

一个重要的原因就是私有化与阶级分别，大量的财富与资源集中在贵族手中，分摊到低下人的只是最基础的活命标准，而贵族是不会让其他人与自己分享资源的，至于他们的小脑袋瓜在计较什么利益，那就是另外的话了。

而三代时期因为是公天下的缘故，首领的资源与族人的资源相差并不大，大家一起奋斗有着积极的盼头，所以这个时候的上古歌谣也明显可以反映出很多事情。

就拿《击壤歌》中所展现的情景，至夏商周初，基本上没有多少平民能有这么安闲优适的时候，这也是为何孔子他们赞颂古之圣王的一个重要原因。

“甘蔗是南方常见的东西，但是干啃味道却不是太甜（当前时代），所以榨成汁液之后，就是你现在尝到的这个，虽然比起石蜜来说要差了一些，啊，就是那种一节一节的，长得像是竹子的.....”

妘载的话没说完，立刻就被张宏打断了！

“很好了，已经很好了！我知道你说的是什么植物了！原来是白?啊！”

张宏哈哈大笑：“每个地方对于这些草木的称呼是不同的，你口中的甘蔗，诸柘，就是我们那里称呼的白?！”

“在南方的仑者山中有一种树，模样像是榖树，有着红色的纹理，流出来的汁液的味道是甜的，人吃了它就不会感到饥饿，还可以缓解疲劳，它名叫白?。”

妘载也愣了一下，南方确实是甘蔗生长的地方，只是这么一听，原来在更南方的区域，也有大片的甘蔗林在生长。

张宏此时已经跃跃欲试，已经计划好，如果离开回南海，就伐山砍甘蔗，不过他这个念头也只是念头而已，毕竟赤方氏貌似还有更好的东西没有拿出来。

蔗浆不多，几个人尝了之后都说好，而这时候，所有人都盯着最后一个陶罐。

就像是神秘抽奖一样，前面都是好东西，最后一个那总不至于拉垮吧？

期待值已经拉满了。

豆腐，油豆皮，蔗浆，除去调动了大家对于谷物种植的积极性之外，还让大家明白了新的糖分来源植物，可以想象，从此之后，甘蔗肯定会被开始种植了。

比起冒着被蛰死的危险和群蜂搏斗，亦或是去作屠熊勇士，砍砍不会动的甘蔗就能轻易得到糖浆，这不是来的更轻松一些吗。

妘载也没有让大家多等，最后一个陶罐打开。

黑色的液体，安静的乘放在其中。

“醋？”

周围的人面面相觑，但是有人鼻子动了动：“不对啊，这个味道不是醋啊。”

“是酱油。”

“酱油？不是肉酱吗？”

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醋和酱之前已经酿造出来，整整三年功毕，经过磨坊里面几个小伙伴的操作，醋和酱肉也成为赤方氏最受欢迎的农产品，而这一次所谓的“酱油”又是？

“这个东西的原料，还是菽！”

妘载说着，更是感慨无比：“来，大家尝一尝，张宏可以把豆腐切一块沾一点。”

于是张宏效法了妘载所说的方式，当他把沾了酱油的蒸豆腐放入口中的时候，他愣在原地半响，而后发出惊天动地的咆哮！

“这，这就是世间的天理啊！”

油盐酱醋，现在已经全部齐活，火热的南方生活，也将要翻开新的一页！

时代与岁月，已经缓缓的进入了下一个小阶段，也就是饮食发展的“铜烹期”！

油烹五味，鼎釜鬲盘！

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