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99 第 99 章（第2页）

田螺需要的调料少，只放了辣椒，八角，花椒，另外放了油盐，还放了少量的白糖，把清洗好的田螺放进去一半。先开始大火煸炒，入味后再倒入少量的水焖煮，因为田螺的量大，苏雅就焖了半小时才起锅。

卤肉香味浓郁，自然可以吸引到客人购买，麻辣海虾红鲜鲜的也很有卖相，可田螺黑漆漆的，看起来其貌不扬。第一次卖，苏雅心里也没数，对于香辣田螺的味道，她是自信的，但不知现在的人，对于这些新生的食物能不能接受。

事实证明苏雅的担心不是多余的，因为天气太热，他们原来固定的地点太阳直射着，根本呆不住人，他们就选了一个树荫。

可是香料田螺本身没什么气味，卖相还不好，乏人问津，苏雅姐弟两个使尽了浑身解数，请大家试吃。

刘秀珍和苏娥闲暇的时候，苏雅让她们多采集胡叶，回家清洗后煮熟备用，还用竹子削了很多牙签出来。

此时苏雅就给围上来的客人讲解怎么吃，用牙签把田螺前面的掩盖剔除，然后扎住里面的螺肉，轻轻一带就出来，把末端的杂物去掉，只吃前端的一点肉。

因为早上刚刚做好的，田螺很是鲜嫩，而且焖煮的时间长，汤汁入味，田螺香辣味浓，肉质紧实，韧劲十足有嚼劲。开始吃只是感觉鲜香，后劲却有点辣，可是却上瘾了似的，根本停不下来，不一会苏雅他们的摊子前就多了一堆的田螺壳。

田螺便宜，苏雅就只要三毛钱一斤，五毛钱可以给两斤，尝过的都是赞不绝口，大多都买了两斤。

大肉很贵，而且还要肉票，自由市场上的大肉不要粮票，可价格更加昂贵，很多人根本吃不起。但苏雅姐弟两个带来的东西，味道新鲜，而且价格也便宜，还是很受人欢迎的。

那个工人现在已经是他们的常客了，不仅自己来买，还带来了两个工友。今天他们过来，见苏雅姐弟又开始买新的东西，好奇的尝过后，都买了两斤。苏雅给过秤的时候，多给了他们一点，让他们回去帮着宣传。

第一次卖田螺，苏雅不敢做的太多，也就四十多斤，可是到中午的时候，还是剩了三四斤。

苏娥走过去，在她身边坐下：“你摸的啥呀？”

苏雅把友谊雪花膏拿出来，打开瓶盖，让她用手指沾了一点，然后均匀的摸在脸上。不仅闻起来味道很香，脸上的皮肤也柔润，不像平时洗完脸那么紧绷难受。

苏娥不舍得，只挖了一点点，苏雅就又挖了一点，又给她摸了一遍，一边摸一边说道：“你都要说婆家了，以后要好好的呵护这张脸，可不能偷懒，晚上也要洗一遍。”

苏娥闻言有些泄气，刚见到雪花膏的兴奋劲也有些淡去，她快二十了，别人家的姑娘，这会早就有媒人上门来说媒了。

可是家里穷，父亲又没了，好多人家怕带着这样大的累赘，会被拖累，都不愿和苏家结亲。因此，苏晨和苏娥都到了成婚的年纪，却无人问津。

苏雅也看出了她的心事，就笑着搂住她的肩膀道：“二姐，你别担心，以后咱们家的日子会越过越好的，还怕找不到好人家。何况我姐这么漂亮，到时候，咱家的门槛都被踏破了。”

苏娥伸出食指点她的额头：“就你这个丫头嘴甜。”说完，起身准备去睡觉，一边嘱咐苏雅也赶紧睡，不要浪费油灯，不要蹬烂了被子。

惹得苏雅嫌弃的大叫：“我知道了，管家婆，你赶紧回去睡觉。”

第二天，苏雅和苏浩来两人继续去县城卖卤肉，十几天下来，净挣了几十块钱，换的面也快有一百斤了。有了粮食有了钱，一家子都感觉有了底气，再不用拉饥荒了，再不用饿肚子了。

只是连轴转这么多天，苏雅真的很累，只是为了一家人，她也不敢松懈。天气越来越热，卤肉的生意做不了多久，夏天这些肉如果隔夜，就不行了，只能趁现在还没有进入夏季，赶紧多赚些钱。

但十几天下来，苏雅也觉得很累，晚上睡的很沉，外面吵吵嚷嚷的大半天，她才惊醒，还迷迷糊糊的癔症了一会才清醒过来，家里是遭了贼。

苏雅慌忙起身，穿好衣服出去，就见刘秀珍和苏浩都在，连苏广志，苏明武，甚至曹玲都在。

几个人在夜色中围追堵截两个贼，他们家厨房的门大开，里面的东西翻落了一地。

那两个贼被发现，惊慌失措的想要逃窜，却被众人围住，两人便左冲右突的和几人周旋。

苏雅家的院墙是石头垒的，虽然结实，但很低，很容易攀爬，其中一个眼见从门口逃脱无望，就想要翻到了隔壁王桂枝家里，从他们家逃走。

苏广志他们只顾着守正门，倒是给了他可乘之机，那人正要翻墙，却被眼尖的曹玲发现了，她大步跑了过来，抓住他的脚踝就拽了下来。

曹玲别的不行，但吵嘴打架却是行家里手，把人拽下来后手脚并用，脚不停的往那人身上踢，手也朝那人脸上挠去。

那人忍不住惨叫了一声，正如狼似虎殴打小偷的曹玲，闻声顿时惊的呆住了，脱口而出道：“曹志，怎么是你，你……”

那人却不敢答话，趁曹玲愣怔的功夫就翻到了王桂枝的家，等苏明武跑过来的时候，那人已经跑到了王桂枝家的院墙上。王桂枝和她的丈夫赵春生，匆匆忙忙从屋子里出来的时候，那贼已经跳下他家的墙头跑了。

苏明武气急败坏，怒斥道：“你傻站着干嘛，把贼都放跑了。”

被丈夫怒叱，曹玲才清新过来，惊恐的看着才从屋里出来的苏雅。她听到那人的惨叫，脱口而出说话的时候，刚好苏雅听见动静跑了出来，她说的话，苏雅一定听见了。

曹玲惊恐万状，正在拼命思索要是苏雅透漏自己刚才说的话，自己该怎么圆场。她刚刚从娘家回来，可不想这么快又被赶回去。

可苏雅却恍若未闻一般，轻声说道：“四叔，贼跑了没事，只要我们一家人没伤着就行。”

此时苏广志和苏浩刘秀珍一起，已经抓住了那个贼，不用审都知道。他们肯定是想要吃卤肉，可是又舍不得拿粮食换，就半夜三更来偷。

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