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&ldo;叔!你们看那边是不是有东西?&rdo;
梁道厚和梁凯源立即凑过来看,定睛看了老半天。梁道厚脸色不好看,伸手拿起靠在瞭望台边缘的长木杆,对许鲸道:&ldo;恐怕真有野牛来了,你在这里呆着不要下去,我和你凯源叔去看看。&rdo;
说完梁道厚和梁凯源赶忙拿上木杆要去赶野牛,他们身负守夜任务,要是庄稼还被野牛祸害,怎么也说不过去。
许鲸原本没打算去,没想到过了一会儿,梁道厚他们吆喝声大作,听起来很着急。许鲸怕他们出事,忙跟齐云至往有野牛的地方赶,看能不能帮上一把手。
许鲸到的时候情形很危急,一只健硕的大野牛正追着梁道厚和梁凯源顶。那野牛喷着粗气,脚下泥地被踏出一小个小小个土窝,大有不把两人顶个窟窿不罢休的架势。
梁道厚和梁凯源手中的杆子早就丢了,此时正分做两边绕圈没命狂奔。
&ldo;齐大哥!快!打那野牛!&rdo;见此情景许鲸急了,他把弹弓往齐云至手里塞,&ldo;打野牛的眼睛。&rdo;
许鲸对齐云至的本事深信不疑,齐云至亦没令他失望,沉着接过弹弓与石子,齐云至站直拉开弹弓,凝神等待。
下一刻,齐云至手一松,许鲸几乎能听到石子划过长空的尖啸声。静待几秒,许鲸见野牛奔跑着奔跑着忽然轰然倒塌,那庞大的身躯还随着惯性滑出一段距离。其余野牛看到动静,被骇得跳起来,呼啦一下,一头接一头死命地往山林里跑。
梁道厚和梁凯源又跑了一会儿才反应过来,两人惊讶地往后看一眼,见野牛倒在地上,双双松口气,揩去额头上的汗,拖着发软的腿,往许鲸身边走。
弹弓重新被许鲸拿在手上。梁道厚两人心有余悸,问:&ldo;小禾,你把野牛打死了?&rdo;
许鲸脸色显出迟疑的神色很快又隐去,&ldo;不知道打死没有?运气好,应该打到了它的要害部位。&rdo;
见野牛倒在地上一动不动,梁道厚长长喘了口气,说:&ldo;不管怎么样,都亏有你解了我们的燃眉之急,要不然今天晚上还不知道要怎么收场,这野牛也太厉害了,巡个逻险些没让我们把命也搭上。&rdo;
两人的手脚还软着,估摸着野牛也不会来第二次,就算来第二次,他们也不打算去赶了。
梁凯源道:&ldo;今晚累了一晚上,我们先回去跟大伙说说,这野牛那么凶,不做好防范可真是件要命的事情。&rdo;
梁道厚和梁凯源都是满脸晦气,许鲸理解他们,任谁差点丧命脸色也不会好。
不过,&ldo;这头死了的野牛就放在这里不用去处理吗?&rdo;
&ldo;要,怎么不要?&rdo;提到这个,梁道厚举着火把,咬牙发狠道:&ldo;大难不死必有后福,说不定我们的运气会回转。小禾,你跟我们一起去吧。我们把这件事情告诉村长,要是没有意外,等会儿生活区会派人割块肉去检测,不能吃就算了,能吃的话我们再分一分。&rdo;
梁成显听到他们差点被野牛顶着也吓了一跳,等听到许鲸把野牛打死了,现在野牛还在那里躺着的时候更加吃惊。
&ldo;小禾你打的?用什么打的?&rdo;
&ldo;就他们去年做的弹弓,成显哥你见过吧?&rdo;梁道厚比划了一下,而后道:&ldo;先不说这个了,你得赶快找人拿肉去检测能不能吃?看看我们有没有口福!&rdo;
&ldo;对,这可是头等大事。&rdo;梁凯源跃跃欲试。
天已经亮了,梁成显当即跟儿子去看了看,发现野牛的眼睛被捣得稀烂,其余地方再无寸伤,不由佩服地望了许鲸一眼。他让儿子割一块肉快速送去集上做检测,看能不能吃。
这年头,大家都馋肉,尤其是许久没有吃过的牛肉,检测的结果很快被送了回来,这肉能吃!
梁成显兴奋起来,&ldo;哟呵,这可是近千斤的好肉!我看是上天成全我们,想让我们端午节前大吃一场。&rdo;
&ldo;凯源,你去通知整个生活区的人。道厚,你去找屠夫,先把肉分一分。小禾一个人得一整头牛的一半,你们各得十斤,剩下的搬到晒谷场去,让大家凑点别的菜一起顿,我们整个生活区好好过这个端午节!&rdo;
第43章吃肉
生活区大伙都馋肉,能有这个机会大吃一顿。大伙迅速地行动了起来。早上八点多的时候,晒谷场上已经很热闹,架锅的、烧柴的、煮肉的,大家各司其职,整个晒谷场一片繁忙。
在此等热闹日子里,各家各户也不吝啬,自家有的东西,什么干豆角、干菜、酸菜、干萝卜,各种东西都拿出来了配牛肉、牛杂,热热闹闹地煮了一大锅。还有人把酒搬出来,预备等中午聚餐的时候一起大吃一顿。
许鲸没去晒谷场上帮忙,他在家里处理他分到的那些牛肉。
一只牛,除开牛皮牛骨牛血牛内脏,其实真正精肉并不算太多,许鲸能分得一百三十五斤实属意外之喜。
整个仁源生活区都知晓许鲸刚得了一百多斤鲜牛肉,他不好卖给系统,免得被有心人发现端倪,干脆行事大方地给梁良子、梁爱光、梁化禹三个小伙伴家各送了五斤牛肉,梁国涛和梁学愚家也送了五斤。
剩下一百一十斤肉,许鲸分出七十斤切成一块块,裹了盐放到竹搭子里生晒,等去除七成水分之后,他再将这部分已晒得柔韧的牛肉干放到水里煮去除灰尘脏物。煮好的牛肉捞出来晾干,再回锅,什么也不放,直至用文火煸炒至干韧为止。
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