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第53章（第1页）

在种花家，与“吃”有关的习俗、俗语、地域特产、文人数不胜数。

出生要吃蛋，祝寿要吃面，被人欺负是吃亏，被拒之门外是吃闭门羹，混得不错是吃的开，得了好处是吃甜头。

在种花家，饮食，已经上升到了一种社会意义，是一种思想，一种境界，一种这里，一种难以言传的意境。

这种思想理念，也是彭弈北想要灌输的。

没有一个放荡不羁的吃货的心，怎么推广美味佳肴，怎么下狠心，下决心去学习烹饪？

思想境界不上去，切个土豆都小心翼翼的。

这怎么行！

“这句话的意思很直白。口腹之欲和男女之乐都是人的天然需要。区别就是性有年龄阶段性。而食物却与人终生相伴，记住……”

彭弈北按了下一页。

扭扭曲曲的外星文字换了一句让种花家更加熟悉的话。

“民以食为天。”

如果说前一句，还算是新奇的论点，让他们震惊。

这一句就有点让他们难以体会了。

无论厨师的行业的地位有多高，在饮食文化成为全民文化之前，它始终不会是“天”。

彭弈北的介绍还是在继续。

悠远丰富的饮食文化在他的口中缓缓展开。

那种理所当然的描述，那种带着骄傲的自信，在他淡淡的叙说中，仿佛那锅正在蒸着的土豆也不是什么普通的土豆了。

像是承载着漫长而又美好的悠悠文明。

而他们，就是在承接这份传承。

“吃，表面上看起来是心灵上的满足，实际上更表达了丰富的内心。”

盘莉莉刷得举手，娇羞的提问：“我学做菜，是想给学长做，这算吗？”

“当然算，赋予情感寄托的唯美，就是美食的基础。”彭弈北给了小姑娘一个鼓励的笑容，平乐更是在旁边笔画了一个超级夸张的“我看好你”。

这份甜蜜的小心思，顿时让气氛活跃了起来。

“我们不仅要满足的胃，更要满足嘴，还要满足视觉，嗅觉，和心灵。我们要让美食成为故事，成为情怀。”

所有人：好像很难的样子。他们做得到？

等等，他们只是报了一个普通的厨艺培训班啊，就有这样的使命？！

“我会教会你们如何烹饪美食，而你们要做的，就是在学会后，把他传播出去。最终极的成就就是……你们不在束缚在简单的乏味的菜谱上，而是怀着对食材的理解，用无限的想象和过硬的实力，创造出无数，新的全新的美食。”

看着大家憧憬又复杂的申请，彭弈北表示，那么多年的各种讲座不是白听的。

刷逼格的等级他还是很高的。

光会做菜怎么够？文化自信也要树立起来。

两者相辅相成。

只有做好菜才能有相应的文化。

只有有意识的把做菜当成一种文化，文化的传播才能传播菜品，并且促进形成新的菜品。

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