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舒挽挽的心里柔软了许多,脑海中各种思绪纷繁地穿行而过。
但她手里的动作却丝毫不慢,将乌鱼切成薄薄的一片,乌鱼片上边泛着一种近乎透明的白色的光泽,再将骨架也切成小块,稍微过一下油锅,最后再进行熬煮。
青花椒的味道浮在鱼锅里,那是种有着阳光的热烈的浓郁味道,每个瞬间都牢牢地把持住嗅觉感官。
鹿茗一直等在饭店里,舒挽挽把青花椒乌鱼片端到桌上,热情地邀请她:“一起吃吧,我再炒个青菜。”
鹿茗小心翼翼地夹了一块子,她吃起来的时候斯斯文文的,小声赞叹着:“老板,你这个鱼片做得好好吃,比一般做得乌鱼片都嫩了很多。”
鱼片搭配上青花椒,腥味完完全全地去掉了,嫩鱼肉在舌尖发散出美妙的口感。
青花椒的味道渗进了鱼片里,有些微微麻。鹿茗以前只喝过一次乌鱼汤,记住了那鲜香的味道,这次的乌鱼片,是一种和乌鱼汤迥然不同的味道,是她吃过最好吃的食物。
“你家乡的花椒确实挺好的,这我才做得出这种麻味来。”舒挽挽笑眯眯地说,“好奇怪哦,味道这么不错,你们以前的花椒卖不出去吗?”
她本意只想夸赞一下鹿茗她们村的花椒。
但是鹿茗的神色有些不自然,她掩饰般地笑笑:“一般都有人来收的,但是价格就压得很低,大家都穷,像我奶奶帮别人摘花椒,摘一天可能就给十五块钱……”
“爷爷就帮别家晒青菜,做酸菜,一个小时可能就给两块钱……”
“这些活挣不到钱……一般都是上了年纪的老人做的。”
舒挽挽的动作也停滞了一下:“那你给我讲一下你们村里大概是什么情况……”
鹿茗的家乡隐藏在山脉里,是还没有脱贫的地方,村里人就靠着种地为生,但是作物卖不出高价钱。
舒挽挽在尝过其他的食材,确认味道没问题。系统给出的评级也都在a级之上,
她比照着市价的标准,收购了青椒、花椒、菠菜、萝卜、大蒜、花生油等一系列食材,再支付了相应的邮费。
鹿茗很不好意思:“其实这个在村长的直播间里下单的话,花不了这么多钱的,而且您下单这么多,我们按理还应该有优惠的……”
舒挽挽笑了笑:“就当是给你们村的人工费了,摘花椒,榨油这些都是辛苦活,”
鹿茗的眼眶有些微微发红,给舒挽挽鞠了一躬:“谢谢您。”
舒挽挽忙把她扶起来,又拍了拍她的肩:“这样,小鹿,你把你们村的情况大致写一写,如果有什么照片或者说视频资料最好,我们店上综艺的时候,看能不能想办法帮你们推广一下。”
“好的,谢谢谢谢……”
《教你做美食》这档综艺很快把台本发过来了,大概是邀请了一男一女两位艺人,都是十八线小明星,在综艺里的人设为“做饭手忙脚乱”的厨界小白。
“舒记”负责教这两个人制作美食,节目组可能着重想达成一种小白做菜的搞笑感。
虽然舒挽挽觉得这个台本有点过于模板化了,但这款综艺在网上倒还有那么点粉丝——
“受够了网上的做饭博主了,一个个手那么巧,就想看点人间真实……”
“手残党在这款综艺找到了自信,原来我的厨艺还可以嘛,起码我不会像那一期那个谁谁谁一样连鸡蛋都不会打。”
“……”
“下一期是‘舒记’哎,开心开心我最喜欢的店和我最期待的综艺。”
“《教你做美食》导演,您能请点厨艺差的人吗?最近几期的艺人咋厨艺都这么好呢,有点高攀不起了。”
舒挽挽把这一些“又爱又恨”的评论看完,心里对这综艺有了大概的认知。
现有的热度,不蹭白不蹭,她略一沉吟,就发了这样一条微博——
【舒记】:“大家好,我们“舒记”即将参与到《教你做美食》的录制中,这一次有精心准备的菜谱,和厨房独家秘密食材。有了这个食材,手残党也能做出美食啦请大家多多关注(▽)”
作者有话说:
第86章综艺(一)[]
对于舒挽挽的这句“手残党也能做出美食”,粉丝们是不相信的。
“??真的吗?我不信,我这手残党没救了。”
“呜呜呜老板之前的火锅调料包已经救我大命了,能不能多出点口味呀(原味也很好吃!”
“……”
“啊,‘舒记’上综艺吗?什么时候播啊,我来支持一下。”
“一直很好奇老板的鲍鱼还有海参这些在哪里买的,在a市好像很难买到好的……
鹿茗在网上仔仔细细地,查了查《教你做美食》这档综艺的情况。
《教你做美食》的每一期大概40分钟,是一个比较小型的综艺。
开场时先由主持人稍微介绍一下菜肴的来历和特色,接着画面会拉进到食材面前,同时主持人开始介绍需要用到的食材。
有一期是讲述“牛排火锅”的,主持人就简单介绍了火锅底料的秘方,还详细介绍了牛排肉的选取方法,并且提到了最有名的“牛排火锅”是在a市周边的一个县城里。
由此可见,如果食材有特色的话,也是可以在节目中被提到的。
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