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第20章（第1页）

第20章

翌日，余静好比沈慧早起一会儿，收拾好自己以后，便去了厨房。

煮上昨晚炒好的大米，半碗米，大半锅水，大火煮沸，改小火煮五分钟，关火，盖上锅盖焖个十五分钟，一锅米茶就好了。

因为家里的锅不算大，如果要煮上大半桶的米茶，就得一锅接一锅的煮。沈慧起来时，米茶已经全部煮好了。

沈慧做饭的手艺好，所以，平时的菜都是沈慧来做，余静好一般负责出菜单，蒸饭，帮忙洗菜切菜，做一些打下手的工作。

她走到大桶旁看了一眼茶色的米茶，回头见余静好正在切昨天洗好的菜，“好好，这都快下旬了，一进十月，天气就要凉了，怕是这米茶也吃不了机会，咱们还是得做汤。”

“是啊，这几天也就是天气反常，才会热的厉害，我估摸着，不用进十月，就得降温了。”

余静好一边干活一边说着。

说来，这半个月也是她们运气好，每天都是艳阳天，没有下过雨，一旦下了雨，她们这生意就没法做了。

主要还是工地那边，没有可以遮雨的地方，又全是泥巴地，只要雨大一点，她想，那些工人们大概也不会愿意跑到外面来买饭菜吃的，这时候，到底是工地里的食堂方便许多。

她进去看过，虽然地方不算宽敞，但是顺着食堂的屋檐走不到两分钟就是工人们住的工棚，天气不好，打完饭，他们就能跑回自己的工棚吃饭，多方便啊。

想到这里，余静好下意识的抬头看了一眼外面的天空，不到八点的时间，太阳的温度已经不带半分柔情的散发出来了，即使厨房里面对面两个窗子同时开着，也感受不到一丝丝的凉意。

“这天气燥的厉害，怕是得有一场大雨。”

沈慧说，随即有些忧心道：“这要是下一天两天的雨，倒是没所谓，要是一连下一周的雨，咱们可怎么办呀？”

余静好手上的动作不停，闻言，心里也琢磨开了。

她们在工地也已经卖了半个月的饭菜了，生意还算不错。反正不管每天准备多少饭菜，总能卖个干净，有时候有的工友出来晚了，还会可惜她们这里的饭菜已经卖完了。

所以，后来，她们准备的量都比较多，并且菜色也多一些，每天大概都能卖个四五十份，除开买菜买米的钱，每天都能落下个两百来块钱。再加上之前问舅舅借的钱，手里最少得有个三千块钱了。

现在才九十年代初，三千块钱也算的上是笔不少的钱了，虽然买不起房，但想租间店面，还是可以的。

而且，之前她问过工地的工友们，那个工程估计最多也就剩一个月的时间差不多就要完工了。那么，同样意味着，工地上的生意她们最多也就还能做一个月的时间了。

到时候，离开了这个工地，还得再找下一个工地，或是得推着车去学校或是车站一些地方。只是，那些地方，大概早已经被人给占了，像她们后去的，哪怕你做的东西真的味道好，可是防不住人家吃习惯了别人的手艺呀。

眼前，最好的办法，就是开店。只有开了店，一开始或许生意不会那么好，可是，只要口碑打出去了，就不用担心了。

更何况，她到底是见识过未来世界的，再加上妈妈的好手艺，她相信，到时候或许他们家的店不是Z市最好吃的店，但一定会是Z市最有新意的店。

“妈妈，我想开个店。”

余静好突然说道。

沈慧手上的动作一顿，“开店？”

余静好点点头，“工地最多还有一个月就结束了，到时候咱们就得重新找地方了，可是，但凡是学校车站之类的地方，怕是早有人了。咱们去了，哪怕咱们卖的再便宜，味道再好，但是强龙也是压不过地头蛇的呀，别到时候钱没赚到，还惹了一身的麻烦。”

“可是，开店肯定需要一笔不少的钱吧？”

老一辈的人，大概有了钱就想着存起来，对于将这笔钱再拿出去钱生钱，多少会有很多顾虑，“再说，咱们还欠着你舅舅的钱呢，我原想着，一会儿清泉和清颜回家的时候，把钱让他们兄妹俩带回去呢。”

“小姑，我家的钱不用急着还呀，咱们可是一家人，您有用，就先用着，等啥时候方便了再还，也是一样的。”

不知道什么时候过来的沈清泉突然说道。

沈慧被他突然的开口吓了一跳，“你这孩子，走路咋没点声响啊？”

“那不是您和好好聊的投入嘛。”

沈清泉笑着打趣道。

“你这孩子。”

沈慧抬手轻敲了他的肩膀一下，随即，思索了一下，“也行，一会儿你和清颜回家，记得跟你爸妈说一声，这钱只能晚点再还了。”

“哎呀小姑，就算我不跟我爸妈说，我爸妈也不会催着您还钱的，您就放心的用吧。”

沈清泉笑着说。

沈慧瞪他一眼，“让你跟你爸妈说，你就去说，哪儿那么多话呀。”

“知道知道，您放心，我回家第一时间就跟我爸妈说，就算是把自己给忘了，也绝对不会忘了您的事儿。”

沈清泉说。

沈慧看他嬉笑着，无奈的摇摇头，从锅里盛出已经炒好的下粥小菜递给沈清泉，“去喊清颜吃早饭了。”

沈清泉端着菜去了堂屋，沈慧走过去把余静好早上一起来就煮上的小米粥端着，又拿了四人的碗筷，“好好，洗洗手，吃了早饭，再继续做。”

余静好“哎”了一声，沈慧转身离开了厨房，余静好把手上剩下的一点活儿做完，在水池旁洗了个手，也去了堂屋。

粥已经盛好了，桌上有一盘炒的下粥小菜，一盘凉拌豆芽，简单又清爽。

“小姑，要不让清颜回家，我留在这边给您帮忙。”

沈清泉端起小米粥喝了一口说。

沈慧：“帮什么？你这好不容易放一回假，还不回家，你爸妈得多想你啊。”

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