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最特别的是它可以做成甜咸两种口味,任君选择。
如果加上油盐酱醋蒜,有辣椒酱更好,就是神仙豆腐,如果加上蜂蜜或者糖就是凉粉。
她觉得应该可以像魔芋豆腐一样,拿去镇上卖,只是它的芳香味道过于特殊,不知能否被人接受。
就像榴莲与臭豆腐一样,喜欢的人特别喜欢,恨不得天天抱着吃,不喜欢的人觉得奇臭无比,闻之欲吐。
与黑色凉粉相比,她更喜欢这种绿色的凉粉,脑子里想起前世奶奶做的凉粉,她口水都要流出来了。
以前还听同事说过还有另一种凉粉,是用一种藤上结出来的蔓桃果里的种子做的,晶莹剔透,没有独特的味道,加了蜂蜜水或者桂花糖水,漂亮又香甜。
她没有见过,也没有吃过,更不知道在这个地方有没有机会能遇到它。
回到张家,秋水大哥惊呼:“咦,我竟然忘了关大门?”
他明明记得自己是关上了大门口,奇怪!
许月季和许丁香也没觉得有什么,她们家的大门也是经常不关的。
农家大院里没什么值钱的东西,大多是晾晒衣服,堆着柴火,最多也就养几只鸡鸭,所以通常都是把门掩上就行,只有屋子的门才会上锁。
张秋水还以为今天阿爹与往日不同,提早回家了,进了院子却发现三间屋子都还锁着,根本就没有人。
一进门就发现有点不对劲儿,他四处查看一番,也没发觉哪里不对劲,只是在许家装魔芋的筐子一步远的地上发现了两颗魔芋,原本盖着筐子口的树叶,也散落了一地。
许月季神色凝重,问:“秋水大哥,平日里有人来你家吗?”
张秋水想了想,说:“一般没有人上午来,这么多年,除非天气不好或者过年,不然我和我阿爹上午都在山上,村里人都知道黄昏之时我们才回到家。”
许月季还是有些担心,“怕只怕被人偷偷拿去吃了。”
张秋水想想也是,毕竟他还没有听说谁敢吃花麻蛇,哪怕是谁家地里长了花麻蛇,都如临大敌地挖了,用棍子把它拨到远远的地方去,生怕自己碰到一点点。
许月季可不这么想,虽然说与自己无直接关联,但是前世从小时候的耳濡目染到后来学医为医三十多年,那些刻在骨子里的东西,让她无法忽视人命。
秋水大哥想了想,还是说:“这里离山太近,倒是经常会来一些动物,我见过野猪,野狗,还有小狼崽子,黄鼠狼来得最多了,一年能来几十次呢,一来就到处找吃的,很有可能就是黄鼠狼。”
听了这番话,许月季才稍微安心一些。
中午的饭是在张家吃的,张秋水一定要她们留下来吃午饭。
他没有听许丁香的把三只鹧鸪鸟煮了,而是把自家年前风干的兔肉拿出来,还放了一大把干蘑菇一起炖了半锅。
张秋水并没有时下男人不进灶房的思想,他们家就只有两个男人,从前是阿爹做饭,后来他长大一点了,就由他负责做饭了。
张家祖籍在北地,所以无论是张猎户还是张秋水,做面食虽然比不上面食师傅,但是比起村里的很多妇人要好不少。
所以中午的主粮就是张秋水做面条,配上浓郁鲜香的蘑菇炖兔肉,简直能把碗和筷子都给吃了。
许丁香觉得这是她吃过最好吃的一顿饭。
“秋水大哥,想不到你一个小伙子做的饭菜竟然这么好吃,比我阿娘阿姐做的都好吃,”许丁香又吃掉一顿蘑菇,“以后你媳妇儿肯定很有福气,能天天吃吃到这么好吃的饭菜。”
说完,许丁香又大口塞了一块腊兔头进口中,腊味特有的咸香,炖得酥烂的口感,实在是太美味了。
已经是大小伙子了的张秋水被这个小姑娘的一番话羞得不知如何是好,只得往她碗里一连夹了好几块肉,以求堵住她口无遮拦的小嘴,然后又发现自己只给小妹夹菜,姐姐没有很不妥,于是又给许月季也夹了好几块。
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