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8 第 8 章（第1页）

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欢颜抬头看去，是南奶奶，她正从二楼慢慢的走下来。欢颜和江篱很有默契的没出声，都怕自己突然一句“南奶奶”，会不小心惊动到她。

“南奶奶，早上好。”欢颜和江篱从座位上站起来，两人缓步走到烘焙坊房旁边，直到看到南奶奶走到一楼了才出声。

“早上好呀，小江篱。”南奶奶笑着跟江篱打招呼，然后她看到了站在一旁的欢颜，瞬间惊喜，“小欢颜？你怎么来了，是来找我的吗？”

“嗯嗯呐，南奶奶我是来找你......”

欢颜刚想跟南奶奶说自己是来求配方、求指教的，但是还没说完，就被南奶奶伸手打断了。

“你先别说，让奶奶猜猜......”南音低头假装沉思，因为角度问题，欢颜并没看到她嘴角偷偷上上扬了一下。“嗯......你从小就最爱吃我做的甜品，基本两三天就来一次。这次间隔这么久了，之前教你，你又没学会，肯定是嘴馋了！是不是想让奶奶我再给你做一些？”

“不是......”

“不是？你不想我做的黑巧慕斯吗，还是找到别的什么更喜欢的甜品了？”

“哪会，我最爱南奶奶你做的黑巧慕斯！”欢颜急着辩解道，“只是，我这次是来......”

"哦，这样啊，你还喜欢就好。那你这次来找我是有什么事呢？"南音继续打断欢颜，慢慢转身背对欢颜，脸上的笑容制不住。“难道是来找我要配方的吗？”

“对，奶奶，但不是黑巧慕斯，我是来要......”

“你别说，让奶奶我继续猜。不是黑巧慕斯，难道是玫瑰荔枝？也不对，应该是焦糖南瓜，好像也不对。等等，难道是抹茶柑橘？”

“南奶奶.......”欢颜看到背对她的南奶奶双肩抖动，总觉得哪里有点不对劲。

虽然在欢颜的角度，南奶奶是完全背对着她的。但在瞳江篱的角度，她还是能看到南奶奶侧面的。所以江篱是从头到尾都能看到南奶奶背对着欢颜在偷笑，还是恶作剧的那种。

江篱转头看向欢颜，只见她明明急的想直接说，但又碍于礼貌，一脸无奈的不敢打断南奶奶。江篱觉得很有意思，忍不住也加入其中，“是不是生椰拿铁蛋糕哇，这个很好吃的，南奶奶你会做吗？”

“生椰拿铁蛋糕吗，奶奶我当然会，你想吃吗？”

“南奶奶.......”欢颜无奈，生椰拿铁蛋糕是挺好吃的，她也很喜欢，但她想学菠萝梅子蛋糕啊。

南音转过身，笑容不再遮掩，“好了，看看你着急的小样子，不逗你了。”

“啊？”

欢颜吃惊的看着面前俩个笑容满面的一老一小，她觉得自己应该是被“调戏”了。

“是为了菠萝梅子蛋糕吧。”南音毕竟年龄在这了，站了这么一会已经觉得有点累了，她就近找了把椅子坐了下来。"来，你们也坐。"

“南奶奶！你果然一开始就知道了吧，还故意逗我。”欢颜不禁娇嗔道。

“这也太好猜了，秋水那个小丫头，每年生日都要来楠星吃一块我做的菠萝梅子蛋糕。今年如果没有的话，她应该会不习惯吧。”南音慈祥的看向欢颜，“你们几个的生日，奶奶肯定都记得的。”

瞳江篱虽然不知道秋水是谁，但是听到南音说的话，她猜测秋水应该是欢颜的朋友。

欢颜看向在一旁站着的瞳江篱，对她说道，“秋水是我的朋友，这周日是她生日。以前每一年生日，我和另外一位朋友都会陪秋水来楠星找南奶奶，南奶奶做的菠萝梅子蛋糕是秋水的最爱。”

江篱点头，“原来是这样子啊。”

钟欢颜诚恳的盯着南音，满脸期待，“南奶奶，我想跟你学习怎么做菠萝梅子蛋糕，你能不能教教我呀。这次，我想要在秋水生日的时候给她做，也算是给她的生日惊喜。”

“小秋水有你这样的朋友，真是让人羡慕啊。即使不是为了秋水，不管你想跟我学哪一款蛋糕，奶奶都会教你。”

“真的吗，南奶奶，谢谢你。”欢颜兴奋地蹦了起来。

然后，她又想到自己还从来没有做过一个完整的蛋糕，欢颜小声说道，“嗯，就是，就是我可能会学的有点慢......”

“哈哈哈，奶奶知道，你们三个丫头也就子衿做的不错。”南音想起她们三个小家伙当初跟自己学怎么做蛋糕，也就只有冷子衿有点甜品师的天分。

南音笑呵呵的说道，“不过，奶奶相信你这次能学会的。”

南音跟烘焙打交道已经500多年，她认为烘焙最重要的一味配方就是用心。而今天的欢颜，有着一颗为挚友准备惊喜的真心，那肯定是能成功的，最多是速度慢一点，多尝试几遍罢了。

“来，我们先去烘焙房。”南音站了起来，带着欢颜往烘焙房走，“小江篱要一起学吗？”

“可以吗！”江篱还没有吃过菠萝梅子蛋糕，对它的味道还是挺好奇的。

店里现在也没有客人，老板也没来安排新任务。而且烘焙房是透明的，在里面也能随时看到店里的情况。

江篱跟着南奶奶还有欢颜一起进入烘焙房，但是没有跟她俩一样穿上烘焙装。她如果也穿上的话，老板下来看到还真是不太好。

南音先大致的给她们讲了一下菠萝梅子蛋糕的制作过程和所需材料，然后就是一个一个步骤慢慢教导欢颜。

欢颜先从最基本的蛋糕胚戚风蛋糕入手。

南奶奶的戚风蛋糕配料是：水和色拉油各35克，低筋面粉50克，蛋黄60克，蛋白100克，砂糖40克，还有灵魂柠檬汁5克。

先将水和油搅拌乳化，然后低筋面粉过筛加入进去，并搅拌均匀，再加入蛋黄继续搅拌，最后放置一边。

把蛋白、砂糖、柠檬汁一起放置在另一个容器里疯狂搅拌，人力不够，机器助力，直至成型。

欢颜之前跟秋水、子衿都跟着南奶奶学过一些甜品蛋糕制作，虽然没有一个成品蛋糕她能拿得出手，但是蛋糕胚的制作对她来说，也算是熟能生巧。

她熟练的把打发好的蛋

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