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第十九章 糖醋猪头肉（第1页）

普利斯敦，本让科学官公寓.

此时，科学官不在家，周清和雏英正陪着卡纱里娜.

周清溜了一圈眼珠道:"我说，卡纱里娜，你就不用瞒我们了，是不是对我们梦飞有意思那?"

卡纱里娜的尖尖耳朵轻微抽搐了一下，脸色泛红道:"才不是呢，要你管."洁白的肌肤在微红脸色的映衬下格外可人.

周清嘿嘿一笑道:"我说的没错吧，雏英，卡纱里娜喜欢上我们梦飞了，想不承认脸色却骗不了人，这叫欲遮还羞."

雏英微笑着:"你不要这样问了，惹着了里娜可是要你吃不了兜着走的."

周清匝巴了一下嘴道:"是就是是，我和尚心里清楚的很，里娜小姐不承认也没关系，不过我们梦飞可是真不喜欢比较凶悍的女人."

卡纱里娜急道:"你－－－"刚要发话，却发现中了和尚的招，辩解吧等于承认自己凶悍，不辩解吧等于否认自己喜欢叶梦飞，于是顿了口，娇哼着跺了几下脚，咬住自己的嘴唇，狠狠瞪着周清.

周清一点也没有害怕的意思，接着道:"我们梦飞就喜欢比较贤淑大方能干的女孩，最好是能入得厅堂，下得厨房－－－"

卡纱里娜叫道:"我有什么入不得厅堂的－－－"接着发现自己又说错了话，于是又跺了几下脚.

周清又是嘿嘿一笑道:"嘿嘿，我可没有说你就入不得厅堂，不过要讲厨房嘛－－－这个－－－我周清就敢指天对地发誓你里娜小姐就下不得厨房，绝对做不出一手好菜来."

卡纱里娜大叫:"我有什么下不得厨房，我－－－"遂发现和尚说得不假，自己确实是不会烧菜做饭，可是依照卡纱里娜的性子她怎么会容忍别人对自己的嘲笑，于是掳袖子就要对和尚动手.

雏英在一边劝道:"好了，好了，周清你不要总是这么激将里娜了，里娜可不是你想的那么坏，其实里娜也是个很温柔的女孩，你要是真有心就帮帮里娜倒是真的."

卡纱里娜嘴硬道:"他有什么能帮我的，他也知道帮助人么?"

周清一本正经道:"要说怎么帮助别人么，我自己倒不敢说，但是要说下厨房么，大菜不说，什么糖醋猪头肉，宫爆鸡丁之类的家常菜只要是我周清烧出来的，没有人尝过后说过‘不好‘两个字."

雏英笑道:"好了，你也别在这吹牛了，再出色的厨师也不可能让每个人都合口味，我看不如你就教里娜烧菜好了，就先学宫爆鸡丁这道菜怎么样?"

卡纱里娜叫道:"这些普通的菜式有什么了不起的，谁说我不会烧来着，今天就让你们见识见识我的厨艺."

雏英拉着里娜道:"里娜."一边对周清说道，"就先教里娜做宫爆鸡丁好了."

卡纱里娜没有理睬雏英的劝阻，娇嗔一声道:"哼，用不着他教，雏英，今天就让你和这个假和尚一起尝尝我做的菜，我不做宫爆鸡丁，我今天就做糖醋猪头肉给你们吃，看谁还说我下不得厨房."

周清拍手道:"妙极，妙极，今天就让我周清的舌头来领教一下卡纱里娜小姐的厨功."

两人呼喝着就开始准备材料去了，也不管雏英在后面的劝解.

材料准备停当了，周清瞄着案上的生肉道:"哎，还没开始，我就知道你已经注定失败了，你看你选的肉料，瘦肉这么多，肥肉这么少，而糖醋猪头肉的精髓可以说就是在它的肥肉要比瘦肉多，这样做出来才能有那种流油滑腻的感觉，嫩的到嘴就可以直接下咽."

卡纱里娜一边起灶头，一边说道:"你不要打岔，我就喜欢用瘦肉做怎么样，瘦肉一样能做出出色的糖醋猪头肉来."起火的动作是那么的不熟恁.

周清在一边摇头道:"葱，油，盐，味精，胡椒，咦，糖呢?糖哪里去了?糖醋猪头肉居然没有砂糖!还有这大葱切的，不像是用快刀切的，反而像是用牙齿咬的那么不整齐."

卡纱里娜大叫道:"叫你不要插嘴，我做菜你不要在一边唧唧喳喳，雏英，麻烦你帮我买一包白砂糖好吗?!"

雏英欲言又止，转身出去买砂糖去了.

片刻工夫后，雏英拿着一包砂糖回来了，好，现在开工.

卡纱里娜往锅里倒上一些油，周清在一边说道:"你倒的油太少啦，本来肥肉多些的话是要将肥肉先切一些下来先入锅的，现在你选的肉肥肉这么少，只好多倒些油来弥补了."

卡纱里娜喝道:"叫你不要讲话，吃那么多油对健康有什么好处?!"终究没有往锅里再加油.

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