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海国餐厅重新开业就更改点菜方式、营业时间等规则给了食客不小冲击,点好菜后才有新观察四周环境。餐厅的布局没有改变,但肉眼可见人手多了。不论是收银台里新来的银发收银员,还是端着盘子小跑过去的短发正太,还有高挑的白发御姐、爽朗阳光的金发混血小哥,都让食客们大饱眼福,颜狗赞叹。而且水族缸里的生物不知道是不是他们错觉,似乎也更换了一批。齐思雯就注意到先前她来餐厅时,总看到一只爱把蛎虾吃进嘴里又吐出来玩的微笑脸鳐鱼不见了,不知道是喜欢‘吃’同事被小老板放去别的水族箱,还是怎么的,这回多了不少观赏鱼。炫彩的蝴蝶鱼从海藻中缓缓游出,一只卧沙的八爪真鞘忽然从沙子里钻出,吓得一只和动画片小丑鱼一样的橙白小鱼疯狂摆尾,一头钻进珊瑚丛里不敢出来。齐思雯看得目不转睛,头一次感受到海洋动物的鲜活魅力。“小丽你快看,这只小尼莫真的好可爱啊,我都想去海洋馆了!”她扭头对着一旁被拉来的臭脸好友说道。天生嘴角下垂,称为臭脸综合征的赵丽无敷衍地点头:“恩恩,好看好看。”然后目光又挪到其他服务员身上。赵丽是被发小齐思雯强迫拉来海国餐厅的,她是混内娱的追星少女,平时都要攒钱为了自家偶像买专辑打榜舍不得乱花钱,这回实在是被齐思雯磨得受不了,这才不甘不愿的来海国餐厅。不过这餐厅确实有点东西,用餐环境不错,服务员的颜值也都高得不得了。尤其那个小老板,从后厨出来帮忙招呼客人时赵丽就注意到她了,一头柔顺的黑短发内扣及肩,身材纤细,眼眸明亮圆润、唇边梨涡可人。敏锐的赵丽却发现,和看似温和可亲的外表相反,唐妤垂下眸敛起笑意和收银员交谈时,有一股难以描述的冷傲贵气,像极了她最近看的一部俄剧里的年轻女皇。矜贵威严,浑然天成。原本是江绾绾x顾夜寒cp粉的赵丽这下都有些不确定了,她因为前段时间的热搜事件,也跟风骂了唐妤和海国餐厅好几天,是个不折不扣的黑粉。可现在一看,唐妤也一点不像网上说的势利白眼狼,餐厅也不像炒作出的网红餐厅,赵丽都有些怀疑自己跟着其他黑粉一起骂的说词是否有真实性了。齐思雯倒是没注意到好友的内心复杂,她点好菜,一名身高和她们初中时差不多高的服务员端着柠檬水走了过来。赵丽黑粉劲头上来,下意识挑错:“餐厅怎么还有童工?年纪也太小了吧?”夏吉没听懂童工的意思,但说他年纪小,他立马鼓起脸颊:“这位客人,请别小看我,我成年很久了!”而且这个很久至少是百年打底。啊这。赵丽尴尬了,所以这就是纯粹个子矮以及正太脸嘛齐思雯倒是被萌得不行,她玩过日系乙游里就有可攻略的正太角色,而且矮一点怎么了?二次元里一米六的帅哥可多了!“对不起对不起,她不是故意的,因为你看着太好看,又显年轻!”齐思雯连忙道歉。夏吉不是个记仇的海族,他将柠檬水和手套餐具等放在两人桌上,拿出海神贴身侍者的素养来:“没事,我并不小气。你们点的两份蟹脚捞面马上就好,可以先佩戴好一次性手套哦。”赵丽看向齐思雯,目光指责:说好了我陪你来餐厅只是看看,你怎么还点了两份!她可是黑粉啊!怎么能吃唐妤餐厅的食物!齐思雯嘿嘿一笑:“别担心今天我请客,保证你吃过以后什么黑料对家都忘光,沉浸在美食之中!”自从吃过特级龙虾,齐思雯就成了海国餐厅的忠诚粉丝,立志于拉着自己亲朋好友入海鲜美食的坑,共沉沦。赵丽内心更复杂了,她虽然对唐妤和她的餐厅有所改观,但内心深处还觉得在海国餐厅吃饭是对不起她嗑的cp,对不起自己黑粉身份。好在没让她纠结多久,娜娜莉端着两份刚出炉的蟹脚捞面放在她们桌前。“两份蟹脚捞面,一份重辣一份酱香,请慢用。”蟹脚捞面一上桌,就立刻抓住两人全部心神。浓郁的蟹香夹杂在酱香和辣味里格外突出,一看那份量,一个足有小脸盆大小的深碗被盛得满满当当,略粗的手工面条都盖不住那裹着红油酱汁的花蟹肉块,十分诱人。齐思雯把一份酱香口味的推到赵丽面前:“我知道你不喜欢辣的,快尝尝!”然后自己先拿手机拍张照准备之后安利朋友,就低头猛吃起来。蟹脚捞面中的蟹,说是蟹脚,实际是一整个花蟹也就是远洋梭子蟹的肉块。和经常吃的大闸蟹河蟹不同,梭子蟹头胸甲呈梭子形而得名,身体要比普通螃蟹大上许多,一对鳌钳也是纤长如两节扳手状,同时肉也更多更丰满,价格也要贵上一些,炒制成的下酒菜深受人喜爱。而海国餐厅的花蟹就更特别了,一只花蟹都有六两重,切成蟹块每块都都有三根手指宽,蟹肉蟹黄饱满地都要溢出,满满的蟹肉和面拌在一起,让人一时误以为蟹才是主食,面只是个小配料。不愧是自己作死要的重辣,蟹脚捞面一入口,齐思雯就被辣得微微吸气。可就这样她也不舍地放下筷子,一手拿筷子嗦面,一手戴上手套捞起一块大蟹肉就嗷呜啃上一口,吃得满嘴红油却一脸满足。还安利朋友道:“小丽你快尝尝啊,真的超级好吃!怎么会有这么好吃的花蟹啊?”“行了别嚎了,我这就吃。”赵丽没眼看,犹豫了一下戴上手套,先拿起面上一块粗大的钳子部位蟹肉来,默默盯着花纹鲜艳的蟹壳。当黑粉和嗑cp也不能填饱她肚子,为了不浪费钱也得吃。做好心理准备,赵丽顺着花蟹上已经被厨师细心敲碎的裂缝掰开,露出内里洁白的蟹肉。随意沾了一下捞面的酱汁,塞入口中,一股浓郁鲜美的风味在唇齿间迸发。赵丽蓦地瞪大眼睛,在齐思雯揶揄地目光中,捂嘴小声呐喊。“天哪,这也太好吃了吧?这什么神仙蟹脚捞面啊?”成功安利的齐思雯也露出快乐的笑容:“是吧,真的无敌好吃!”她就知道没人能逃得过海国餐厅的美食!真香了的赵丽一边点头附和,一边拿起筷子将面卷进嘴里,还不忘要啃上两口蟹肉,吃得忘乎所以,完全忘记几分钟前,还算是唐妤和餐厅黑粉的自己有多打脸。至于她粉的江绾绾x顾夜寒cp抱歉,在美食面前什么绝美爱情都得让路!作者有话说:恋爱脑·唐洛:给老婆餐厅打工的蟹脚捞面的做法并不复杂,采用的面是手工碱水面,口感与热干面有些类似,先煮5-6分钟让面变得劲道,再盛起过冷水浸泡1-2分钟,面就变得弹牙韧性。之后是简单的红烧花蟹和炒制码子底料,再将面和花蟹码子拌在一起,像杂酱面一样闷煮几分钟后大火收汁,再加入芝麻酱搅好,一碗风味咸甜的蟹脚捞面就做好。赵丽头一次吃这种热干面口感的花蟹捞面,吃得有些乐不思蜀。其实比起带硬壳不好剥的螃蟹,她更喜欢无刺的鱼,但今天这道蟹脚捞面真让赵丽对螃蟹有所改观。谁能想到这普普通通的捞面中,居然藏匿这如此美味的鲜香蟹肉啊!酱香口的蟹脚捞面实在太惊艳,原本以为汁水不多会很咸,但酱味虽厚重吃起来居然有一股是甜鲜酱滋味,完全不腻味。而手工碱水面上每一根面条裹满了褐色的酱汁,伴着浓浓的蟹香,柔韧而有嚼头。

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