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赵黎雅一笑：“这个嘛，就容我暂时卖个关子。这土豆吃起来是真的很不错，等忙完这一阵得闲了，我会教一教大家伙儿怎样用土豆做菜，吃法多着呢！土豆产量又高，还不挑地，若是家里头水田少的，多种些这个，您说说，是不是能当粮食吃呢？好歹不饿肚子啊！”

黎大爷眼睛一亮，“哎，还真是啊！这么说来，这玩意儿还真是好东西啊！若是赵姑娘再教教我们多做几样土豆做的菜，那更好了！”

赵黎雅点头：“嗯，一定一定。”

“哈哈，那我老头子先谢赵姑娘了！”

“您客气啦！”

黎大爷便没有再追问赵黎雅种那么多土豆干什么了。这既然是一条财路，人家暂时不肯说，这也是情有可原的。

他也就是好奇随口问一问，并非一定要知道不可。

横竖，将来总会知道的不是？

说干就干，第二天，赵黎雅和胡领与黎大爷、阮贵叔便一同去了八角寨。

大伙儿看到赵姑娘、胡公子来了，多少猜到是为什么，又因为正当收购土豆能卖钱，好感叠加，更热情了。

赵黎雅他们才进村，便引得无数村民殷勤的打招呼，簇拥跟随，满面笑容。早就有人飞跑去告诉本村里正、族长他们了。

黎小莺作为去过赵家的人，那也是村里出面接待的重要人物，当然也有人飞跑去告诉她，她也又惊又喜，连忙过去打招呼。

跟赵黎雅说上话，看着众人羡慕的表情，可把黎小莺给得意坏了。

赵黎雅、胡领看着这架势，有点儿目瞪口呆！

亏得两人都是见过大场面的，不然只怕都要吓到了。

赵黎雅有些哭笑不得：这架势，不把这事儿办成很难收场啊！

好在事情十分顺利。

这仿佛两家结亲一样，不可能冒冒失失的一开始就找媒人提亲，基本上都是两家私下里已经各自打听过对方、对对方有过一定的了解、甚至相互接触过，商量过，达成一定意向，最后才遣媒人上门。

这自然一拍即合、一说就准。

赵黎雅和胡领表示要在八角寨买地种土豆，可把八角寨里正等高兴坏了，拍着胸脯表示地随便他们挑。又表示一番他们村的村民个个勤劳能干，一点不比宰虎村的差，不信等着瞧，惹得宰虎村里正黎大爷没好气瞪了他两眼反唇相讥，俩老头还斗了几句嘴互损。

这事儿说定，三天之内便办好了。

赵黎雅他们又买了一千亩地，扩大蔗田四百亩，在八角寨这边买了六百亩。

八角寨这边的地恰好中间有几十亩是三户人家开垦好了的，这会儿地里还种着玉米和大豆、豆角、辣椒等作物呢。

赵黎雅跟他们商量以一亩地三两银子买下来，好连成一片，他们毫不犹豫的就卖了。

这是开垦好的熟地，这个价格比较合理。对方没有坐地起价，赵黎雅觉得很满意了。

这次衙门里倒是坐地起价，最低一两九一亩，每亩多了一钱，到手的三千银子瞬间又花出去一千九百两，还剩下一千二百两，足够后续各种费用了。

得亏得两位里正出面，若是胡领去，恐怕二两银子一亩都买不下来了。

结好本村

这位尹县令，赵黎雅他们打听了一些，不算多好的人，但也不坏。有银子赚，他肯定不会嫌少就是了。

这地都买好了，赵黎雅也就安了心。

接下来就是秋收农忙时节，这些买回来的荒地暂时便不用开垦，等到十一、十二月再开垦也不迟，八角寨这边的地上，还要盖一座做土豆粉条的作坊，包括仓库、工具房、办公房等建筑。

有了先前的经验，先将建筑材料预订好，有两个月的时间绰绰有余了。

八角寨这边，大伙儿脸上带笑，已经摩拳擦掌等着到时候干活儿了。

八角寨比宰虎村略小一些，村里二百六十多户人家。宰虎村有的，他们终于也要有了。

饶是土豆好活、产量又大，但因为众人对它的重视程度不够，所以，种的其实并不很多。

除了售卖，各家都留了一些土豆来年做种子，今年没有种的人家，也有不少或买或交换，也弄了不少。

因此，哪怕赵黎雅他们来者不拒，而十里八乡所有知道消息的全都挖了自家地里的存货能卖的都送了过来卖，最后一清点清算，总共收上来的二十万斤左右。

这可不算多，要知道，明年种六百亩，种子就需要十八万斤左右。

也就是说，收购上来的基本上全都要留作种子了，只有两万斤左右能处理掉。

两万斤，那可真没有多少。赵黎雅决定这两万斤留着吧，也不往城里酒楼餐馆卖了。

十八万斤储存在榨糖作坊的仓库里，赵黎雅又雇了黎光武兄弟和好几个宰虎村的人帮忙看守，每日不定时巡逻两次。

黎光武兄弟拍着胸脯保证，让他们放心。

只要放出话去这是宰虎村保着的东西，没人敢动。

不然拿住打个半死也是活该。

赵黎雅说话算话，教了大家伙儿好几道土豆做的菜：酸辣土豆丝、地三鲜炒土豆片、酱烧土豆块、蒸土豆、煎土豆饼、土豆炖肉总之，土豆可以跟几乎一切搭配，无论怎么做都可以。

酸辣土豆丝、地三鲜和酱烧土豆块尤其受欢迎，没人不爱。

至于炖肉，不用试大家都知道肯定很好吃——什么菜跟肉一块搭不好吃啊！但是后来尝到了土豆烧鸡块、土豆炖五花肉、土豆西红柿炖排骨，那叫一个好吃，果然跟别的好吃不太一样啊！

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