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第834章（第2页）

她家王爷不会注意这种细节，这是风宿他们的事，如今风宿不在，那就只能她来提点。

事实证明，魏大夫观察敏锐。

两道菜上来后，风澹渊便蹙了眉头。

一动筷子，羊肉又膻又硬，他实在咽不下去。

还不如啃大饼呢，好不好吃另说，至少味道不会这么奇怪。

“这家店怎么回事？”怎么能把菜做得如此难吃？

风澹渊放下了筷子。

“跑堂和账房都没心思，可见厨师也是一样。”魏紫站起身来：“我借这里的厨房，做一顿饭菜吧。”

“我帮你。”

与跑堂说了只借厨房，菜价照付后，两人便成功进入了后厨。

果真如魏紫所料，厨师也在打瞌睡，一听借厨房之事，挥挥手：“随意。”

反正不要让他动手，啥都好。

魏紫扫了一遍清理好的食材，偏过头去问风澹渊：“孜然烤排骨、红烧羊肉、八宝咸油茶，主食你想吃羊肉泡馍，还是臊子面？”

第一千四百八十四章为何这里男丁少？

风澹渊想到啃了两天的大饼，几乎不假思索地做了选择：“臊子面吧。”

“好，半个时辰后开饭。”魏紫系上围裙，洗干净手，开始处理食材。

厨师原本是在偷懒的，可瞧见专心切菜的魏紫端庄优雅，赏心悦目，不由多看了几眼，继而瞧见她娴熟的刀工，觉着这位小娘子倒挺有意思的，左右闲着也是闲着，便凑过来看魏紫做菜。

“你们不是咱们县上的人吧？”厨师问。

“不是，来探亲的。”魏紫随口道。

“我猜也是，咱们这里的人做菜没这么讲究。你瞧你这萝卜切的，哪像吃的，倒像给人看的。”

“我祖籍江南，我们那的吃食讲究‘色香味’，色好，味香，勾得食客食指大动，才更能品出吃食的美味来。”

“我说呢，原来小娘子是江南人，我也听说你们那的人吃饭都讲究个什么‘雅’，我们这里的大老粗是不懂的。不过，你这做的可是咱们西北菜，西北菜不一样，吃的可是一个‘爽’字！”

“这倒是。可今日是我跟我相公吃，那便按我们的口味来。”魏紫跟厨师聊了几句，觉得他也并非偷奸耍滑之人，便不由好奇地多问了一句：“你们酒楼看着挺阔气的，怎么食客这么少？”

“跟你们一样，觉得不好吃呗！”厨师耿直道。

魏紫被厨师的直爽一惊，斟酌了下，委婉道：“这口味的确有些重，我们吃不惯。”

厨师无所谓地摆摆手：“直接说难吃。我自己做的，我心里没个数？想问为啥做这么难吃？做好吃也没用啊！这里人穷，能花钱来酒楼吃饭的有多少人？”

“那你们酒楼怎么经营下去的？”

“这一条街的地都是我们东家的，楼也是他建的，空着也空着，反正酒楼生意只要养活我们几人就够了，也不指望大富大贵。当然啊，也富不起来。”

“我听说朝廷免了边疆几州十年的税粮，又大兴与北疆的贸易，照理说，这里的日子应该挺不错才对。”

“哎，免税粮这事，朝廷是挺仗义的，可兴贸易，我们能兴啥？一穷二白的，我们也没啥卖给人家呀！再说了，我们这男丁少，打仗没人，种地也没人，你说经商，让女人和老人上啊？这不扯淡嘛！”

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