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第18章 爆炒猪肝猪血汤（第1页）
“啊？！”
白芷动作迟疑了一下。
江鲤:“娘亲，你就听我的，好不好嘛？洗一洗。”
“好吧好吧。”
反正猪肝会清洗的更干净，不影响什么。
猪肝淘洗了几遍，血水就消失了。
“娘亲，我们不要煮了吃，我们炒了吃。”
“炒？！”
白芷咋舌，炒菜吃那得需要多少油啊？炒菜这种东西只适合县城里的大酒楼或者高门大户。
他们普通人家一顿能有一点油就不错了。
“娘亲~~”
小家伙抱住她的腿，小奶音百转千回的。
“好吧好吧。”
反正今天刚好熬了猪油，就满足小家伙。
白芷在铁锅里舀了半勺猪油。
“不够！”
白芷肉痛地又舀了半勺。
“还不够哦。”
白芷:“……”
深吸了一口气，又来了半勺。
江鲤踮着脚尖，费力的朝锅里看，小身体都颤颤悠悠的，片刻后，她满意的点点头，“好啦，等油烧的冒烟了，就把猪肝倒进去吧。”
白芷忽然有些好笑，一个三岁小奶娃竟然还会教做饭了。
油开始冒烟，白芷连忙把猪肝倒进去。
猪肝已经沥干了水，不过还是溅起了不少油。
白芷几乎从来不会炒菜吃，一时还有些不习惯。
“娘亲赶紧翻翻！”
“哦哦，好……”
火烧的旺，猪肝不消片刻就在锅里变了色。
江鲤连忙拿了一把花椒丢进去。
“诶！！”
白芷都来不及阻止。
“娘亲，这是花椒，可以做菜的。”
白芷想，这花椒放的也太多了，能好吃吗？
花椒的麻香很快就在炒制中迸发出来。
白芷又加了些蒜末一起炒，各种香味混合在一起，竟然奇异的好闻。
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