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林木栎上前,“这是我家的特色,用米浆做的,可好吃了,八蚊一碗,加一个茶叶蛋才十蚊,便宜美味还大碗,要不要尝尝?”客人有点被说动了,“已经要了煎饺,吃不完啊。”林木槿就道,“煎饺可以打包嘛,热面皮不行,面皮会坨。”林木栎还在卖力推销,“我家热面皮可是独一份,昨天卖了二百多份呢。”客人终于是好奇占了上风,“要一份八蚊的。”林木槿喊道,“阿弟你来做。”林木栎只在家里因为好玩做过,在美食车这块就没上过手,现在终于可以大显身手一番了,“我来做,我来做!”还没忘戴上口罩。林阿伯笑着看着姐弟俩,还往旁边挪了挪凳子,给让出更多的空间。林木槿当然不会做甩手掌柜的,她负责监工,并准备随时补救。“米浆稍微搅拌一下,来上一大勺倒入蒸布上。”林木栎做的很认真,嘴上还念念有词。林木槿看小弟做的像模像样的,也就没瞎指挥。当然也可能是林堂姐将前期准备工作都做好了,包括给屉布抹油,一头折叠堆起,留给林木栎的活自然简单了。很快面皮冒泡泡,熟了。“小心点,别烫手!”林木槿还是提醒了句。林木栎摒住呼吸,双手掐住屉布一点点,快速拉出甩在光滑干净的钢板灶台上。再将屉布扒开,因为有刷油,很丝滑就分开了。拿起菜刀切大片,还懂得问客人能不能吃辣,得到肯定回答后多放了半勺辣椒油,又依次放入三样素菜,不忘给配一次性筷子。可以说是个很成熟的帮工了。主推热面皮配套来…林木槿看着客人一口又一口的嗦面皮,还连连点头,就知道又一个回头客没跑了。煎饺也该起锅了,盛出十个打包。“诚惠,一共十八蚊,阿伯收钱。”林阿伯这才上前接过二十蚊,又给找了两蚊,还不忘说句,“欢迎下次再来啊。”林木槿心道,她家全员都有做生意的基因呢。别看现在香江商业发达,但商家可没有顾客就是上帝的概念,所以很多铺子的老板、伙计都没有笑脸的,客人们都习以为常了。但哪有人不喜欢被笑脸相迎的呢。她在这方面还真没教导过,可家里人属于无师自通了。——-——“阿弟,没什么客人我回家一趟,中午之前再过来。”林木槿归家似箭啊。林木栎拍着胸脯,“阿姐你回吧,都交给我,我能撑住!我可是男子汉大丈夫。”林木槿白了他一眼,怎么这么多戏,“你大阿姐一会就回来了,记得带口罩。”又跟林阿伯摆摆手,速撤。林木槿使劲蹬着自行车,已经耽误不少时间了。要不是她写的是小破文,都不用这么费劲来回跑,直接在美食车上写就行。美食车的环境总比劏房好吧。可惜她不敢啊,真被人看到得社死。再说写船戏真的需要一个密闭空间。要不然脸红的跟猴屁股一样,一看就知道不正常。她一个忍不住再发出什么猥琐的笑声,就更别活了。所以回家仍是唯一选择。林木槿到家先去了一趟厕所,洗了手和脸,回屋开吊扇又喝了一碗凉白开。前期准备工作完成,开始肝稿子。…………“十点四十二分,赶紧走,赶紧走!”林木槿藏好本子,关闭吊扇,关门上锁一气呵成。往楼下跑去。自行车被她锁在楼下了,就在缝纫铺前面,还和冯老板特意打了声招呼。没有哪个傻叉小偷大白天的明目张胆的偷,嗯,要是有的话这也不是偷,特么叫明抢。“果然还在。”林木槿看到自行车还在原处,忍不住勾了勾嘴角,“冯老板麻烦了,下次请你吃热面皮。”果然是吃人嘴短,美食攻略威力了得。之前和冯老板算是熟悉的陌生人,一碗热面皮之后就成了见面热情打招呼的睦邻。林木槿又差点将车蹬踩成风火轮。到达就看到已经上人了。林木栎没去引流,在车里帮忙呢。她利索的锁好车,戴上口罩上去帮忙了。林木栎自觉退位,没去远的地方,围着美食车给客人推销热面皮。她们昨晚商量过要将热面皮做主打。最最主要的原因就是成本低,利润高。纯利润高达百分之七十多。感觉不主推它都天理难容。“正宗酸梅汤,一蚊一杯!”林木槿听到堂姐在推销酸梅汤,也跟着吆喝起来了。主要是只有天气够热,酸梅汤才好卖。
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