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安顿妥当,陆羽吩咐几人巡视下四周。晚上准备吃点儿好的,方便明天早起赶路,争取晚上之前到泰州。鉴于常叔等厨艺水平有限,他决定自己掌勺,来一个腊肉河蚌烧鱼汤。
秦石负责烧火,他从礼物中,抽出一条肥瘦相间的腊肉切片,下锅煸炒出油,夹出腊肉备用,加入葱姜,放入鱼肉和河蚌煎一会儿,倒入腊肉,加水烧开后小火慢炖,出锅前放点儿葱花,撒上自家胡椒。
香味十足,勾人馋虫。正准备开动,门外突然有敲门声。几人赶忙戒备,常叔走到大门处询问:“何人,有何事?”
“诸位勿惊,我们也是隔壁借宿的。赶路错过驿站,此刻闻见佳肴美味,特来叨扰一番。”
常叔透过门缝看过去:“少爷他们有三人,怎么办?”
“开门!”思考片刻陆羽说道。
只见进来三个人,很明显一主二仆。走在中间的是个二十来岁的士子,头戴方巾,身穿青色澜衫。
妥妥的秀才功名在身,陆羽和顾野双手抱拳举至胸前拜见。
“顾野,如皋县,现如今医馆学徒医师。”
“陆羽,泰州人氏。敢问阁下是本府秀才?”
“哈哈,我听说过你,你是千户大人侄子,十二岁就高中童生。”
“邱同,家父泰州知州邱鏸,此次是去府城参加学政大人的科考。”
“看兄台,如今意气风发,肯定通过考核,拿到明年乡试的资格,恭喜恭喜。”
“打住!我们能不能别继续客套,先填饱肚子要紧。”邱同急忙打断陆羽的话。
说完不等陆羽邀请,直接坐到桌子上,拿起筷子就尝试。边吃边说:“可以啊,这味道,没尝过,好吃。”
看着这位兄台一点也不把自己当外人,陆羽赶忙招呼众人赶紧趁热吃,冷了味道就不好吃了。
烧饼、馒头就着汤汁,搭配上一些卤肉,味道一绝。没见这一群人连说话的功夫都没有,只顾埋头吃肉喝汤。只片刻功夫,锅里就见了底。
“真是鲜美,让人回味无穷,话说你们出门还带厨子?”
“邱兄,你看看我们这几个人,哪个像厨子?”顾野笑着说。
“这两位不像,这位壮汉倒是有点可能,陆兄更不可能,难道是阁下?”邱同眼睛扫向几人,一一分析道。
“这是我第一次尝试,不曾想味道还不错,连兄台都吸引过来了。”陆羽在一旁慢悠悠道。
其实心里想的是,老子二十一世纪为了省钱,经常自己下厨犒劳自己,会做的多了去。
“厉害,陆兄不仅读书厉害,这手艺也不错。”邱同吃饱喝足,继续说道:“感谢款待,赶明儿回到州府邀请你。本来都做好挨饿的准备,谁想还能吃到美味。”
“邱兄客气,凑巧只是一顿饭,相遇就是缘分,何必那么俗气。”
“好,说的好!我也厌烦这所谓的程朱理学,这都过去多少年了,还当成至宝,丝毫不肯逾越,简直不可理喻。”
“哎,那又能咋样,除非你不想科举,不然绕不过去。你想改变它,就得先接受他,然后才可以徐徐图之。”陆羽抬头仰望天空,深有感触。
邱同看着他,觉得这个童生似乎也是个有想法的人,我辈中人。
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