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番外一（第1页）

第148章番外一（廖初的老滋味之一）

老滋味餐厅是京城资历最硬、风评最好的老派餐厅之一，一直都是无数人心中的饕餮圣地。

多少平头百姓，都以能去那里吃一顿为荣。

但最近，餐厅内部，具体说是后厨部分很有点不和谐。

“老爷子从哪弄来的小子？”

“就是，毛长全了么？就让他进来！”

虽然还只是帮助配菜，但老滋味餐厅的竞争多激烈呀，怎么能什么考核都没有就安插了。

所以好多人都不服。

“不是说烹饪大赛夺冠的孤儿么，老爷子慧眼识珠什么的。”

“这话说给你，你信？你十来岁的时候干什么？你进老滋味的时候多少岁了？”

“嘶，说也是，嘿嘿，别是私生子吧……”

“哈哈哈，要真那样的话，可有戏看喽！没见少东家这几天脸上阴得就跟能挤出水来似的……”

老滋味餐厅的后门街上，几个穿着厨师服的胖大男人大笑起来。

但打头的那个40多岁的中年男人，却自始至终没有参与他们的谈话。

笑的那群男人中有个注意到了，悄默声碰碰碰同伴的胳膊，又拼命使眼色。

一个掌勺不以为意，笑呵呵道：“玩笑两句嘛，胡总厨，您说是吧？”

胡总厨冷冷一眼瞥过来，“别忘了自己的本分，什么该说什么不该说，管好自己的嘴。”

玩笑也有五分真，底下的人这么编排董事长，就很不像话！

他是国内外都颇有知名度的大厨，在老滋味餐厅一干小20年，资历十分深厚，连少东家见了都客客气气的。

因是从底层摸爬滚打起来的，威望颇重，大家都很敬他、怕他。

见他拉了脸，众人都本能的站直了。

胡总厨又挨个瞪了他们一眼，这才起身往里走了。

“准备开工。”

一群白衣白帽稀稀拉拉跟在后面。

等拉开一段距离之后，最开始说话那个掌勺又忍不住小声嘀咕起来：

“跟我们冲什么大爷的款儿……”

当下就有人小声附和：

“就是，你也干不了几年了……”

其他几人没附和，但也没出声劝阻，只是默默拉开了点距离。

有人的地方就有江湖。

尤其是后厨这种地方，拉帮结伙搞小团体太常见了。

中国历史悠久，自然也有许多同样悠久的行业。

而大约是因为历史太久了，就孕育出好多热衷于论资排辈的人。

其实这本也没什么。

但人太容易迷失自我，时间长了，往往容易偏离重点，将真本事和人品靠了后，只一味地盯着资历看起来。

久而久之，这个行当就成了一潭死水。

死气沉沉的，没人搅动，充满了陈腐的气息。

像一块飘在沼泽里的烂木头，令人作呕。

所以老爷子带了廖初来。

他欣赏这个小子，看见他的时候，像看到了年轻时候的自己：

专注，坚韧，有天分。

而且，老滋味也确实存在的太久了，久到后厨和高层像挤满了船舱的沙丁鱼，太需要扔一条鲶鱼进去，活动起来了。

他不知道这个做法能不能起效。

或者说，能让老滋味多活多久。

但他唯一明确的是：

如果再不赶紧做点儿什么，老滋味的招牌就要砸到自己手里了。

廖初很珍惜来之不易的机会。

他觉得这简直是发生在自己身上最好的事。

但有人看他不顺眼。

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