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19第 19 章（第1页）

所幸猪红猪肝韭菜汤也算得上经典，拂晓把吃的端上桌，大家凑过来就闻了起来。

这猪血猪肝的做法，大伙还是头一次见。

池大牛凑近了闻了闻，韭菜的辛味正把这猪下水的味儿给盖住了，猪肝洗得干净，汤很是清亮。

拂晓看大家都没动筷子，直接夹了个馄饨到娘嘴里，“大家都别愣着啊，快吃，馄饨坨了就不好吃了。”

拂晓这么一说，几人这才品味起来。

赵如雨一口咬住，馄饨爆汁，里头的肉馅吃着很嫩，一点不柴，胡萝卜和白菜的清爽和脆口，又叫这肉馅增添了风味。

赵如雨把这一口在嘴里细细品味过才咽下去，又喝了一口汤，那新鲜大棒骨熬的汤就是不一样，喝过一口，满嘴都是奶香味。

那日在市集上吃了一碗馄饨，已然觉得不错。

如今再吃上二丫头做的这碗馄饨，就是拿御膳来换她也不给。

池晚霞不爱吃猪下水，总觉得有股腥味。

可拂晓那般殷切地看着她，晚霞深吸一口气，还是屏住呼吸喝了一口猪红汤。

可才入口，她就瞪大了眼睛，这汤很是鲜美，还别有一番滋味。

不同于骨汤，味道很是浓重，就像是在雨后满是泥土芬芳的丛林里，隐隐有腥味，但是更多是鲜甜的滋味。

叫人如同被春雨洗涤过。

拂晓看她吃得喜欢，又喝了一口，才道：“这猪肝我仔细抓过的，把血水都洗干净了，猪舌加了胡蒜，胡椒，还有大蒜苗一起炒的，很是鲜辣爽口，也可一试。”

“咱们的汤用的大骨熬了一个时辰的，又加了虾皮和紫菜，馄饨更是不必说，自是真材实料做出来的，大家且说，这东西若是卖四文钱，咱可有市场?今日咱就先三文钱试业。”

穷惯了，要做出改变，尤其还需要投入钱财，对池家这样的人家来说，是需要巨大的勇气的。

可如今大家味道也尝了，果然是极好的。

拂晓脸上的笑，也感染着大家伙。

也不知道从什么时候开始，拂晓一说话，大家就觉得有干劲，而且有她在，心里踏实，这事指定能成。

大家也不含糊，东西收拾一番，扛到了池春耕家门口。

之前做的小桌子小椅子恰好用上，在那支了几个小桌子就摆起来，灶台就用的池春耕家的。

拂晓扛着个大锅，池春耕还问了句，“二丫头呢？怎么没见到？”

拂晓把锅往下挪了挪，露出那张沁出汗珠的脸蛋来，歪头一笑，“春耕叔，我在这呢！”

借用春耕叔的场地是拂晓早上就和池春耕聊过的，这有人流，也省得吆喝了。

刘阿婆正在这买猪肉呢，眼瞧着池大牛一家子都来了，还在这卖馄饨。

“一碗三文钱？”

刘阿婆伸出了三个手指头，镇上的小摊要卖四文呢，这就三文，而且，这猪肉还是在春耕这买的，那肉必然好。

看着拂晓笑得弯弯的眉眼，刘阿婆说不出拒绝的话，这样可爱的孩子。

“行，那就来一碗，我尝尝味道。”

刘阿婆摸出三枚铜钱，又笑着对池春耕开玩笑；“春耕啊，这肉呢，我得吃完了再决定买不买，要是今天这肉不好，那我就不买了。”

要不说拂晓这丫头就是讨人喜欢呢？

见着了就想照顾她生意。

还没等池春耕说话呢，拂晓先把两碗馄饨给送上来了。

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