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第23章 炖肉香满院（第1页）

第二十三章灶间炖肉香满院，

日头斜到西窗时，堂屋里还飘着说话声，灶房那边突然传来“哗啦”的水声——是王成贵把野山羊处理好了。陆寒刚要起身去帮忙，陆招娣已经先站起来：“你坐着歇着，我去做饭，今天让你尝尝你姐夫的手艺，他炖肉最香。”

“姐，我跟你一起去，搭把手。”陆寒跟着进了灶房，见案板上摆着切成块的羊肉，肥瘦相间，还带着点血丝。他趁陆招娣转身刷锅的工夫，悄悄从背篓夹层里摸出那袋玉米面和牛皮纸包的糖，往灶台角一放：“姐，这是我在镇上买的，家里的面快吃完了，你也留着点给佳佳和琪琪做饼吃。”

陆招娣回头看见，立刻伸手要往他包里塞：“你这孩子，来就来，还买这么多东西！家里有面，你拿回去给三个妹妹吃，她们正是长身子的时候。”

“姐，我都买了，你再让我拎回去多沉。”陆寒按住她的手，笑着把面袋往她怀里推，“再说我当医生有钱，下次来再给你带。”陆招娣拗不过他，只好收下，嘴里念叨着“下次可别乱花钱”，手上却麻利地往锅里倒油，把姜片葱段爆香，再把羊肉块倒进去翻炒。

陆寒在旁边帮着烧火，火苗舔着锅底，锅里的羊肉渐渐染上焦黄色，香味慢慢飘出来。陆招娣又加了点酱油（还是上次公社发的稀罕物），倒了热水没过肉，盖上锅盖焖着，转头又用陆寒带来的玉米面和了面团，擀成小饼贴在锅边——这是贴饼子，等肉炖好，饼子也吸饱了肉汁，香得很。

没一会儿，红焖羊肉的香味就飘满了整个院子，佳佳和琪琪扒着灶房门，小鼻子一抽一抽的，直喊“饿”。王成贵也收了工，洗了手就往灶房凑：“闻着就香，今天得多吃两碗。”

开饭时，桌上摆着一大盆红焖羊肉、一碗清亮的羊肉汤，还有贴得金黄的玉米饼。佳佳和琪琪拿着小勺子，专挑瘦的吃，嘴角沾着油也不管，陆招娣时不时给她们夹块土豆，又往陆寒碗里添肉：“多吃点，走山路费力气。”

吃完饭，太阳已经快落山了。陆寒收拾好背篓，说要回家，陆招娣和王成贵赶紧拦着。王成贵从口袋里摸出十块钱，往陆寒手里塞：“拿着，这是给爸妈的，你也买点好吃的。”

“姐夫，我不能要。”陆寒把钱退回去，“我妈说了，让我别要你们的钱，你们养活两个孩子也不容易。”推来推去好几回，见陆寒态度坚决，王成贵只好把钱收起来，陆招娣则去屋里拿了个布包，里面装着两双她纳的布鞋：“拿着穿，你那鞋都快磨破了。”

走到院门口，佳佳和琪琪抱着陆寒的腿，眼泪汪汪的：“小舅，你什么时候再来看我们？”

“等小舅下次进山打了猎物，就来给你们送肉吃。”陆寒蹲下来，摸了摸她们的头，又把剩下的糖都塞给佳佳，“给妹妹分着吃，听话。”

出了大姐家，陆寒先往供销社走。这次他从口袋里摸出老妈给的油票、盐票，买了两斤油、一包盐，还有一小瓶酱油，都塞进背篓里。路过巷口时，他摸了摸怀里睡着的豆豆，在大姐家豆豆就一直在口袋里睡觉。

往村方向走了没多远，陆寒看见路边有条岔路，通向一片矮树林。他心里一动：反正天还没黑，不如进去转一圈，采点草药攒点积分，说不定还能碰上个小猎物。他调整了下背篓，抱着豆豆往树林里走，脚步轻快，眼里满是期待——这趟镇上之行，不仅见了亲人，还得了不少温暖，再赚点积分，日子就更有奔头了。

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